Receita de patê de azeitona preta com tostas

Vai receber amigos em casa e quer impressionar? Comece por servir este patê de azeitona preta acompanhado de tostas ou gressinos. É simples, rápido e delicioso. Aponte a receita!

Fácil | 4 pessoas | 10 minutos

Ingredientes

  • 375g de azeitonas pretas descaroçadas
  • 2 dentes de alho
  • 5 anchovas
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 0,8dl de azeite
  • Tostas para acompanhar

Preparação

  • Num robot de cozinha triture as azeitonas, o alho, as anchovas, as alcaparras e o sumo de limão;
  • Adicione o azeite e volte a triturar até formar uma pasta cremosa;
  • Sirva com as tostas.

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